На Никулден: Изключете тези риби от менюто си!

На днешния празник се яде риба

 

Никулден без риба не може.

Но според специалистите не всички видове риба,

която се предлага в магазините, е полезна.

риби
Тези риби не са полезни за здравето, сн. Фейсбук

Дори някои от тези продукти могат да се окажат вредни за здравето.

Ето кои риби попадат в „черния списък” и трябва да ги избягвате да ги консумирате.

Скумрията на пръв поглед изглежда безопасна.

Но тази хищна риба не е толкова здравословна.

Тя се предлага сурова, пушена или осолена.

Но при всичките варианти тя натрупва в себе си живак,

който е изключително опасен за здравето.

Той се съдържа в големи количества в замърсена от промишлени зони морска вода.

Препоръчва се да се консумира не повече веднъж на месеца.
Тилапията е също не особено безвредна риба.

Съдържа много смилаеми нискокалорични протеини и полиненаситени мастни киселини.

Приготвя се лесно и има много рецепти.

Но наред с полезни мазнини, съдържа и вредни съставки.

Не е препоръчителна за хора, страдащи от сърдечносъдови болести.

Тя трупа и всякакви токсини, които са опасни за хората.

Специалистите препоръчват и пангасиус да не присъства редовно на трапезата ви.

Тази риба е лидер сред себеподобните си, която съдържа в себе си живак.

Поради това не се препоръчва да се консумира от бременни жени и деца.

Морският костур също е известна с високото си съдържание на живак в месото.

Това се отнася дори за възрастните екземпляри.

Недобросъвестните продавачи често заменят морския костур с по-евтини видове риба като например пангасиус или лаврак,

с които също трябва да се внимава много.

Сред останалите видове риба, опасни за здравето, са змиорката, акулата, рибата меч,

както и синята риба тон, предупреждават специалистите, пише zajenata.bg.

No votes yet.
Please wait...
loading...