Специалистите: Тази диета намалява риска от диабет с 20%

Диабетът е коварно заболяване и от него страдат все повече хора по света

По данни на Международната диабетна федерация честотата на заболяването е 8,3%

и по прогноза ще надмине 10% към 2035 г. Големият брой неразпознати случаи е важна предпоставка

за закъсняване на лечението, вследствие на което се развиват усложнения.

Най-често се открива диабет при пациентите във възрастовата група 40-59 г., обаче се наблюдава подмладяване на заболяемостта.
Но не само с лекарства, а при спазване на определена диета можем да намалим драстично риска от диабет.

Здравословната диета е залог не само за осъществяването на ефективен контрол над диабета, но за неговата превенция.

Проучване доказва, че храненето с растителни храни осигурява допълнителна защита срещу диабет тип 2.

Това заключение направиха учени от Харвардското училище по обществено здраве.

Учените стигат до извода, че диетата, която е богата на пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци,

бобови храни, растително масло, чай, кафе и ядки, намалява риска от развитие на диабет тип 2.

Те правят това заключение на базата на анализ на метаболитните профили на почти 9000 участници в проучването,

които са били групирани в отделни групи. Част от доброволците са заложили на здравословна растителна диета,

а други са консумирали не много здравословни храни като картофи и сладкиши.

Установено е, растителната осигурява най-голяма защита срещу диабет тип 2.

При хората, които я спазват рискът от това заболяване е с около 20% по-нисък,

независимо от рисковите фактори, на които са изложени.