Д-р Райна Стоянова: Недостигът на витамин В 12 повишава сърдечносъдовия риск (Виж още)

Витамин В 12 е изключително ценен за организма

Витамин В 12 има най-сложната структура.

Той има сложен метаболизъм и една от най-важните съставки е кобалта.

д-р Райна Стоянова
Д-р Райна Стоянова, сн. Фейсбук

Витаминът е ключов при образуването на червените кръвни телца и затова е известен и като „червен” витамин.

Когато нивата му са ниски в организма, нарушени са паметовите ни възможности и възприемането на нови знания.

Но не с това се изчерпват възможностите му.

Това твърди д-р Райна Стоянова, която завършва медицина през 2011 година в София.

Стажува до видни имена в храненето близо година.

След това специализира гастроентерология в болница „Лозенец” в столицата.

Запознава се с трансплатационната медицина и се ражда страстта й към хепатологията.

В настоящия момент е асистент към Катедрата по клинична фармакология и терапия, и е специализант по ендокринология и болести на обмяната в Клиниката по метаболитно-ендокринни заболявания и диетика на болница “Царица Йоанна-ИСУЛ”.

Работи и в софийската диагностично-консултативна клиника по спортна медицина и рехабилитация SportMed.

Член е на много родни и международни лекарски съюзи.

Според лекарката витамин В 12 е много полезен в различни направления.

Полезен е за периферната и централната нервна система, поддържа имунитета.

Много е важен и на клетъчно ниво.

Дефицитната анемия е свързана пряко с дефицита на витамин 12 в кръвта.

Тежкият хроничен атрофичен гастрит също е свързан с неговата липса.

Продължителният му дефицит може да отключи и друга анемия-пернициозната.

Тя е свързана с лесна уморяемост, слабост, умора, премаляване, учестена сърцебиене, липса на апетит, бледа кожа, лесно кръвонасядане, кървене.

Не са изключени стомашни неразположения-запек, диария, както и неврологични проблеми-скованост на краката и ръцете, депресии, губене на равновесие.

Дефицитът на витамин В12 може да отключи деменция, лоша памет, объркване и още тежки заболявания.

Той е единственият витамин, който липсва в растенията и не може да се набави от слънцето.

Нуждаем се от малко количество на ден-2-4 мг,така че би било лесно да си го набавяме, твърди д-р Стоянова.

При хранене два-три пъти на седмица с червено месо, риба и ден-два вегетарианска храна можем да си набавим витамина, казва д-р Райна Стоянова.

Също в телешки черен дроб, пилешки гърди, яйцата, киселото мляко.

Можем да си го набавим и от зърнените храни, които са фортифицирани.

No votes yet.
Please wait...
loading...