Никога не мийте тези храни преди готвене!Ето причините да не го правите

Никога не мийте тези храни преди готвене

 

Ако мислете, че ще измиете бактериите от тези храни, лъжете се много.

Има хранителни продукти, които задължително се готвят директно.

храни
Не мийте тези храни преди готвене, сн. Фейсбук

Ето какви са причините да не го правите.

Такова е червеното месо.

Когато го измивате, вие добавяте влага в продукта и това засяга вкуса му.

Просто попийте месото с хартиена кърпа или салфетка.

Ако искате да мариновате месото, преди това го сложете в хладилника.

Същото правило важи и за пилешкото месо.

Колкото и да ви се струва невероятно, гъбите също не се мият преди готвене.

По същата причина.

Ако го направите, вкусът и консистенцията им се изменя.

Можете само да обелите повърхността им или да ги изчеткате с влажна четка.

Гъбите са абсорбиращи и поемат много влага, като ги плакнете.

При готвене всички бактерии изчезват.

Друг продукт, при когото е противопоказно измиването преди готвене, са яйцата.

Масова е практиката да се почистват преди консумация.

Ако те са домашни, процедурата е задължителна.

Но когато ги купувате от магазина, те предварително са измити и чак тогава ги пускат в търговската мрежа.

Освен това се намазват с минерално масло, за да се защитят.

Тестените изделия също не се мият.

Пастата не може да ви докара болест, ако не прекалите с нея.

Много хора изплакват макароните след сваряване, което е голяма грешка.

Защото така премахвате нишестето от тях, което пък затруднява задържането на сосовете по тях, пише zdrave.to .

Но непременно трябва да измивате с вода ориза или зърна от киноа.

Така получавате правилната консистенция и вкус.

No votes yet.
Please wait...
loading...